错峰宜昌四日游：我的快乐和三峡大坝观景台没关系
一、本来奔着大坝去，没抢到观景台预约？
五一前半个月做攻略的时候，我满脑子都是“去宜昌看三峡大坝”——作为从小在课本里读过三峡工程的人，总觉得不到观景台拍一张大坝全景，这趟宜昌就算白来。提前三天定了高铁和民宿，临出发前一天打开预约系统才傻了眼：整整五一假期四天，坛子岭观景台的预约名额全空了，连凌晨刷新都捡不到漏。
盯着手机我愣了五分钟，同行的朋友戳戳我：“来都来了，没看上大坝，还不能吃垮宜昌？”想想也对，假期出来玩，不就是图个放松舒服，干嘛非要挤着凑那个热闹？索性把攻略里所有网红景点全划掉，搜了搜宜昌本地人的朋友圈，看见提得最多的就是两个东西：西坝的长江肥鱼，路边的宜昌萝卜饺子。得，咱这趟宜昌行，就奔着吃去！
二、住西坝日日蹲鱼馆，把江风当免费配菜
我们订的民宿就在西坝，沿着长江岸走十分钟就能到江边的鱼馆街。放下行李刚好是晚饭点，随便找了家靠江的小店坐下来，老板端上来一锅奶白色的长江肥鱼汤，热气一下子裹着鲜香味扑满脸。
我以前从来没吃过这么嫩的鱼，筷子夹起来颤巍巍的，放到嘴里抿一下，鱼肉直接化在舌尖，只留满口腔的鲜，一点土腥味都没有。喝一口热汤，鲜得眉毛都要掉下来，连喝三碗才停下，汗顺着后颈往下淌，吹着江边凉丝丝的风，舒服得只想叹气。吃完沿着江堤散步，能看见对岸宜昌城的灯一点点亮起来，江面上跑着货船，鸣笛声慢悠悠飘过来，没有景区人挤人的喧闹，只有江风裹着水汽往衣服里钻。
第二天起得晚，中午又换了家鱼馆，老板说长江肥鱼本来就是宜昌人招待贵客才上的菜，哪用天天挤着去观景台，来了宜昌，先把嘴巴喂舒服了再说。我们尝了红烧肥鱼，外酥里嫩，酱汁裹着鱼肉，配着宜昌本地的甑饭，连干两碗米饭才罢休。下午就在西坝的老巷子里晃，看本地老人坐在门口打麻将，小朋友围着巷口卖冰粉的小车转，偶尔抬头能看见三峡大坝的方向笼着淡淡的云，我们俩都没提没预约上观景台的事儿——这慢悠悠的日子，可比挤在人堆里拍合照舒服多了。
每天吃完鱼出来，拐到巷口的小摊就能买萝卜饺子。现包现炸的饺子，外皮炸得金黄酥脆，咬开一口，里面是辣乎乎的萝卜丝馅儿，热气混着辣味窜出来，呛得我直吸气还是忍不住咬第二口。刚炸好的萝卜饺子带着油香，配着江风吃，酥皮掉在衣襟上，拍一拍也就算了，这种随性的舒服，哪里是挤景区能换来的？
三 原来最好的假期，从来不是挤着赶景点
四天很快就过去了，我们临走前数了数，四天吃了四顿长江肥鱼，每天最少吃两个萝卜饺子，除了西坝和江边，连宜昌别的网红景点都没去，更别说踏进展区挤观景台了。朋友说别人出来旅游都是晒景区打卡照，我们晒的全是鱼汤和饺子，太没“成就感”了，可我摸着圆滚滚的肚子，只觉得这是我近几年过得最舒服的一个五一。
以前总觉得出门旅游就得把“必去景点”挨个打勾，不然就是亏了，结果累得要死，除了满脑子的人挤人，什么印象都没留下。这次阴差阳错错开了人流，反而吃到了最地道的味道，摸到了宜昌最生活化的脉搏。其实三峡工程的伟大，早就刻在每个中国人的心里，不一定非要挤到观景台拍一张照才算“来过”；而旅行的意义，也从来不是凑齐多少个打卡点，而是能安安心心放下工作的疲惫，吃上几口舒服的饭，吹几天自在的风。
坐高铁回去的时候，包里还装了老板给我们装的酸萝卜，车厢里飘着淡淡的萝卜香，我和朋友已经约好了，下次淡季再来宜昌，那时候再去看大坝，看完再来西坝蹲一锅肥鱼，再吃两个刚炸好的萝卜饺子——日子这么舒服，哪用赶着热闹凑挤呢？错峰享受生活，本身就是假期最好的礼物。
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